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京漬物 初代 亀蔵 京の奥座敷亀岡市から

京の奥座敷亀岡市から初代 亀蔵 地産地消をテーマに安全、安心、無添加のお漬物

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綺麗な虹が!!! 

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Posted on 2010/11/16 Tue. 17:38 [edit]

category: 季節

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明智かめまるくん参上!! 

明智亀丸1
明智かめまるくん
京都府亀岡市にある 亀山城城跡 築城400年記念イベントキャルクターです。

ヒコニャンに続くか???

可愛さではこちらも凄くかわいいですよね。!!
今亀岡市ではかめまるくんが熱いですよ。

かめまる君の可愛らしさで亀岡市も沢山の方に来て頂きたいものです。
亀丸ロゴ
初代 亀蔵も一緒にがんばります。




Posted on 2010/11/13 Sat. 21:11 [edit]

category: フェア

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野菜の成長が今一ですねー!! 

やっと、亀岡産の蕪が出てきました。今年は気温が高かったことから、千枚漬用の聖護院蕪の種が
蒔く事が出来ず遅咲きで品質が良くないといわれていましたが、さすが亀岡の蕪は最高でした。
甘味、香りともよししかし、蕪の生長が今一で大きさがまちまちです。農家さんの大変さが
伝わってきます。全ての蕪の大きさがそろっているわけでもなく探すのが大変そうですね。
例年だと、うねの一列順に引いていけば形もそろっているのに、日当たりの加減かわかりませんが
大小とまちまちです。しかし、お味は抜群でした。

本格的に出荷やはり、12月初旬です。
切り千枚漬、柚子の香千枚漬は現在も出荷していますが本格千枚漬についてはもう少し
お待ち下さい。

今年は、赤かぶら、聖護院かぶらが相当遅れています。
キャベツ、すず南瓜、お客様に大変お待たせして申し訳御座いません。

気になっている事が、この時期に黄砂がまっている事です。
日照不足なのに余計に日当たりが悪くなってしまうのでは???

Posted on 2010/11/13 Sat. 20:48 [edit]

category: 季節

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新宿伊勢丹様で初登場 かめくら 本格千枚漬 

今月11月24日(水)から新宿伊勢丹 初登場 京都店に出展いたします。
今回はじめての出展になります。
メインの商品は今年もついに この季節がやってまいりました。
かめくら 本格千枚漬です。
本来なら12月初旬としていましたが、地元農家さんの面積を増やしてもらい
ついに出荷を迎える事となりました。
お歳暮樽詰めは当初の予定通り12月初旬に出荷いたします。
bn-shinjuku.jpg

Posted on 2010/11/10 Wed. 13:07 [edit]

category: フェア

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